Cuina modesta però honesta
Croquetes fetes amb les nostres mans.
Amb els productes dels nostres veïns, casolanes i variades.
Si ets un amant de les croquetes, no te les pots perdre!
La nostre varietat de truites que fa la Charo
Les hauràs de tastar quan les tinguis davant!
Altres tapes
Tenim bombes, braves, pollo Pepe, bunyols de bacallà, callos, morro …
Et lleparàs els dits!!
Les nostres amanides
Si prefereixes una amanida variada i ben bona a la bodegueta també la trobaràs amb ingradients de primera!
Combinats de llauna
les nostres llaunes i packs de vermuts et sorprendran gratament 🙂
Els nostres postres
Cada dia fem postres casolans frescos que dibuixaran un somriure a la teva cara 😉
La nostres carta de vins
Volem recollir D.O. més importants, amb majoria catalanes i que intentem tenir una bona mostra, dels millors caldos de cada un d’ells.
Tots els nostres platets i tapes són fets, casolans. Res de comprats i reescalfats. I fets amb ingredients que intentem comprar als comerços del barri. Volem fer barri. Ens hem d’ajudar. Economia de proximitat i circular. Aquesta és la nostra filosofia de treball.
Croquetes totalment casolanes, tendres i gustoses.
Fetes una a una, a mà (sense màquines, ni d‘obradors) amb tot el carinyo, i amb els millors ingredients. El secret?, el més important està amb el de dintre. Com són casolanes 100%, cada massa, cada croqueta, és diferent, cada croqueta està viva! No reparem amb quantitats de l’ingredient de cada varietat, perquè volem, que el nostre client, les noti que són diferents i úniques. Busquem la melositat, cremositat, el sabor, la cruixença. Tenim diverses varietats, però cada mes i mig, anem traient noves, i que vosaltres, ens direu, si us agraden i voleu que les ofertem. Tu ets, el que decideixes, quines varietats tindrem. Actualment, tenim les varietats: pernil ibèric, pollastre rostit, pernil ibèric i pollastre, espinacs i panses, ceps i foie, gambes i musclos, ou ferrat i xoriço gallec, morcilla burgos i pera caramel·litzada i ….. (vosaltres ens direu quines voleu més!!)
Orgullosos de la nostra cuina, del nostre barri i del servei que donem als nostres clients, quan li poses cura al que fas, es nota!
656 376 842
Obert:
De dimarts a dimecres de 12:00 a 17:00 i 19:00 a 21:00
Dijous a dissabte de 12:00 a 17:00 i 20:00 a 00:00
Diumenge de 12:00 a 17:00 i 19:00 a 21:00
Dilluns tancat
La Bodegueta de Sant Andreu tots el drets reservats © 2021